די 10 מערסט טייַער פיש אין דער וועלט

פיש, רייַך אין מינעראַלס און פּאָליונסאַטוראַטעד אַסאַדז, איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון דער מענטש דיעטע. והאַ, סטייקס, דאַר און סמאָוקט - עס זענען אַ ריזיק נומער פון וועגן צו קאָכן עס.

צוזאמען מיט די געוויינטלעך הערינג אָדער פלאַונער, עס איז אַ פיש אַזוי עקזאָטיש אַז עס איז אַרייַנגערעכנט אין די גינס ספר פון רעקאָרדס און סאָלד פֿאַר הונדערטער פון טויזנטער פון דאָללאַרס אין טימאַטיק ליציטאַציע. זיין אייגנארטיקייט קען ליגן אין זיין ומגעוויינטלעך קאָליר, זיין שווער וואָג, אָדער אפילו זיין טויטלעך גיפט אינהאַלט.

אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן רעדן וועגן 10 ביישפילן פון די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט, וואָס, טראָץ דעם ריזיק פּרייַז, געפֿינען זייַן קוינע.

10 פוגו פיש | 100-500 $

פּופפער פיש געהערט צו דער משפּחה פון פּופערפיש און איז באַרימט פֿאַר די פאַקט אַז נאָך עסן עס איר קענען שטאַרבן.

דער גוף פון אַ דערוואַקסן כּולל גענוג טעטראָדאָטאָקסין צו טייטן 10 מענטשן, און עס איז נאָך קיין אַנטידאָט. דער בלויז וועג צו ראַטעווען אַ מענטש איז צו אַרטאַפישאַלי ענשור די אַרבעט פון די רעספּעראַטאָרי שעטעך און די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

דאָס איז וואָס איז געווארן די סיבה פֿאַר זייַן פּאָפּולאַריטעט, ספּעציעל אין יאַפּאַניש קוויזין (אין אנדערע לענדער עס זענען כּמעט קיין קוקס מיט די צונעמען קוואַלאַפאַקיישאַנז).

צו קאָכן עס, דער שעף מוזן דורכגיין ספּעציעל טריינינג און באַקומען דערלויבעניש, און די וואס ווילן צו קיצלען זייער נערוועס מיט אַ גאַסטראַנאַמיק פאַרגעניגן וועט האָבן צו באַצאָלן 100-500 דאָללאַרס פּער שטיק.

אין פילע אַסיאַן לענדער, פּופער פישערייַ איז פּראָוכיבאַטאַד, ווי אויך זייַן פאַרקויף, אָבער דאָס טוט נישט האַלטן אַלעמען. אַזוי, אין טיילאַנד, פיש קענען זיין געקויפט אין כּמעט יעדער פיש מאַרק, כאָטש עס איז אַ באַאַמטער פאַרבאָט אין דער מדינה.

טשיקאַווע פאַקט: דאַנק צו פילע וויסנשאפטלעכע שטודיום, עס איז געווארן מעגלעך צו וואַקסן "זיכער" פּוטער פיש וואָס טוט נישט אַנטהאַלטן טעטראָדאָטאָקסין. עס איז בישליימעס זיכער צו עסן עס, אָבער עס איז ניט מער טשיקאַווע. עס טוט נישט הנאה פּאָפּולאַריטעט: אָן ריזיקירן צו לעבן, מענטשן זענען נישט גרייט צו באַצאָלן פֿאַר עס.

9. גאָלדפיש | 1 500 $

עס איז בלויז איין נאָמען אין דעם פיש פון גאָלד (געגעבן ווייַל פון די כאַראַקטעריסטיש קאָליר פון די וואָג), אָבער די פּרייַז איז גאַנץ פאַרגלייַכלעך מיט צירונג געמאכט פון טייַער מעטאַל (כאָטש די יענער קען אפילו קאָסטן ווייניקער).

מען קען דאס נישט זאגן גאָלד פיש אסאך מאל געזונטער אדער געשמאקער ווי ביליגער פיש, און ער ווייסט נישט וויאזוי צו דערפילן תאוות, נאר ס'איז נישט סידעלע, מען קען עס נישט כאפן אינעם טייך, דערפאר דארפן עקזאטישע ליבהאבערס באצאלן אנדערהאלבן טויזנט אמעריקאנער רובל.

זיי כאַפּן עס בלויז אין איין אָרט לעבן די דרום קאָרעיִש אינזל טשיו, וואָס לאַרגעלי באַשטימט די פּרייַז: אויב עס וואָלט געלעבט ערגעץ אַנדערש, עס וואָלט קאָסטן ווייניקער.

8. בעלוגאַ אַלבינאָ | 2 500 $

בעלוגאַ אַלבינאָ געהערט צו די סטערדזשאַן משפּחה, אַזוי די מערסט ווערטפול זאַך אין עס איז קאַוויאַר. רעכט צו דעם פאַקט אַז זי ראַרעלי גייט צו רויג (לעבן יקספּעקטאַנסי איז וועגן 40 יאר, כאָטש עס געניצט צו זיין אַרויף צו 100) און איז אויך ליסטעד אין די סוף ספר, דעם פאַרגעניגן איז נישט ביליק.

בעלוגאַ איז דער גרעסטער פון אַלע פרעשוואָטער פיש - די וואָג קענען יקסיד 1 טאָן. איר קאַוויאַר איז די ראַראַסט און מערסט טייַער אין דער וועלט: 2,5 טויזנט דאָללאַרס קאָס בלויז 100 גראַמז, דאָס איז, איין סענדוויטש וועט קאָסטן מער ווי די כוידעשלעך געצאָלט פון פילע מענטשן.

7. Arowana | $80

דער טשערישט חלום פון פילע אַקוואַריעס געהערט צו די אָולדאַסט פארשטייערס פון די וואַסער עלעמענט און איז וואַליוד בפֿרט נישט פֿאַר טעם, אָבער פֿאַר אויסזען. די ילאָנגגייטאַד קאָפּ, די בייַזייַן פון אַ דענטאַרי אין דער נידעריקער טייל פון די מויל און, פון קורס, די קאָליר - אַלע דעם מאכט עס אַנדערש פון אנדערע.

מען רופט זי אויך דראַגאָן פיש, און, לויט די לעגענדע, עס איז ביכולת צו ברענגען גוט גליק צו זייַן באַזיצער. קאַנסידערינג אַז איין קאָפּיע אַראָוואַנאַס קאָס ~ 80 דאָללאַרס, דאָס קען בייַ מינדסטער טייל באַרעכטיקן זייַן פּרייַז.

לילאַ, רויט און גאָלד-טינטעד ספּעסאַמאַנז זענען די מערסט וואַליוד: פילע גרויס קאָמפּאַניעס קויפן זיי פֿאַר אַקוואַריומס אין זייער אָפיס, און דערמיט ווייַזן זייער ווערט.

עס איז געהאלטן די מערסט טייַער אַלבינאָ אַראָוואַנאַ, וואָס האט נישט אַ איין ספּעק און איז גאָר ווייַס. די פּרייַז קוויטל פֿאַר אַזאַ אַ פיש קען יקסיד $ 100.

6. טונאַ 108 קג | $178

טונאַ איז אַ פיש צו עסן: געשמאַק, געזונט און נישט אַזוי טייַער קאַמפּערד מיט אנדערע פון ​​אונדזער שאַץ, אָבער ספּעציעל גרויס ספּעסאַמאַנז זענען אן אנדער ענין. די פישער וואס האבן געכאפט טונפיש ווייינג 108 קג קען זיין מאַזלדיק ווייַל די גאנצע פיש איז פארקויפט פֿאַר $ 178.

עס איז פשוט ניט קעדייַיק צו שנייַדן עס און פאַרקויפן עס "דורך וואָג", ווייַל די ימפּרעסיוו פּרייַז קוויטל איז געשאפן נאָר אויף די יקער פון די גרייס, וואָס איז וויכטיק אין דעם פאַל.

5. טונאַ 200 קג | $230

אן אנדער טונפיש (נישט די לעצטע אויף דער רשימה) איז 92 קג כעוויער ווי די פריערדיקע און קאָס פּונקט 52 מער.

עס, ווי די 108 קילאָגראַמס, איז געווען סאָלד אין די טאָקיאָ ליציטאַציע (יאָ, עס זענען אַזאַ פיש ליציטאַציע) אין 2000 און די ליציטאַציע איז געווען גאַנץ הייס. פילע הויך-סוף רעסטראַנץ און מענטשן געוואלט צו באַקומען עס, וואָס איז קלאר געזען אין די לעצט קורס.

אויף דעם מאָמענט טונפיש 200 קג איז געווען דער גרעסטער, אָבער דערנאָך די רעקאָרד איז דערהייַנטיקט עטלעכע מאָל.

4. רוסיש סטערדזשאַן | $289

דעם ספּעסאַמאַן איז געכאפט אין די טיכייַאַ סאָסנאַ טייך (די רעכט טריביאַטערי פון די דאָן אין די בעלגאָראָד און וואָראָנעזש געגנטן) צוריק אין 1924 דורך היגע פישערמין.

עס איז שווער צו ימאַדזשאַן ווי זיי געראטן צו ציען אַזאַ אַ קאַרקאַס אויס פון די וואַסער: די וואָג איז געווען 1 קג. ווי שוין דערמאנט, די מערסט ווערטפול זאַך אין סטערדזשאַנז איז קאַוויאַר, און דעם "פאַרזעעניש" געהאלטן כּמעט אַ פערטל פון אַ טאָן (227 קג) פון טייַער נאַש.

פון קורס, אין דער צייט, פישערמין פון די רוסישע הינטערלאַנד קען נישט גיין צו די טאָקיאָ ליציטאַציע און פאַרקויפן רוסיש סטערדזשאַן פֿאַר די בורזשואזע קראַנטקייַט, און די ליציטאַציע זיך איז נאָך נישט פארגעקומען, אָבער אויב אַזאַ אַ "פיש" וואָלט זיין געכאפט איצט, די פּרייַז וואָלט זיין בעערעך 289 "עווערגרין" (רעכט צו דעם, עס איז געווען אַרייַנגערעכנט אין די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס) . און אַזוי, מיסטאָמע, זיי געגעסן עס אַלע אַרום.

3. פּלאַטינום אַראָוואַנאַ | 400 000 $

וועגן אַראָוואַנאַס, מיר האָבן נישט דערמאנט דעם, ווייַל די פיש איז יינציק: עס יגזיסץ אין אַ איין קאָפּיע און איז אָונד דורך אַ סינגאַפּאָרעאַן מיליאָנער, און עקספּערץ (יאָ, עס זענען עקספּערץ אין אַזאַ זאכן) אָפּשאַצן עס צו $ 400.

טראָץ רעגולער אָפפערס, ער קאַטאַגאַריקלי וויל צו פאַרקויפן עס, פּריפערינג די פאַרמעגן פון אַזאַ אַ דערשיינונג צו געלט. די רייך, ווי זיי זאָגן, האָבן זייער אייגן קווערקס.

עס וואָלט מיסטאָמע זיין זייער ימבעראַסינג אויב פּלאַטינום אַראָוואַנאַ, עקוויוואַלענט אין פּרייַז צו אַ ווילאַ, אויף די אָקעאַן וועט זיין געגעסן דורך אַ קאַץ.

2. טונאַ 269 קג | $730

דעם טונפיש איז געכאפט אין 2012. זיי אַלע פארקויפט עס אין דער זעלביקער טאָקיאָ ליציטאַציע פֿאַר אַ זייער ימפּרעסיוו סומע - $ 730. אין אַז צייַט, עס איז געווען אַ רעקאָרד האָלדער וואָס שלאָגן די וואָג און פּרייַז דערגרייכונגען פון זיין ברידער, וואָס מיר דערמאנט פריער.

אָבער, די רעקאָרד טונפיש פּער 269 קג ניט לאַנג געדויערט ווייַל פון אונדזער ווייַטער "העלד".

1. בלועפין טונפיש 222 קג | $1

"אָט איז עס, די פיש פון מיין חלומות" - מיסטאָמע עפּעס ווי דעם דער באַזיצער פון דעם רעסטאָראַן געדאַנק ווען ער געזען בלועפין טונפיש 222 קג ביי אַ ליציטאַציע אין די יאַפּאַניש הויפּטשטאָט.

די אַבסאָלוט רעקאָרד האָלדער (אַזוי ווייַט) אין טערמינען פון פּרייַז איז געקויפט פֿאַר די סאַבסאַקוואַנט פאַרקויף "אין ברעקלעך", וואָס איז, אין פּאָרשאַנז.

אויך, מיר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן גאַנצע: די קויפן פון אַזאַ פיש איז אַ ויסגעצייכנט פֿאַרקויף פּלאַנעווען.

א קליין טייל פון דעם טונפיש וועט קאָסטן די קוינע 20 עוראָס, וואָס, לויט די סטאַנדאַרדס פון אַ פרעמד רעסטאָראַן, איז בלויז פּעניז. דורך צאָלן דעם מין פון "געטלעך" סומע, דער קליענט קענען געשמאַק די מערסט טייַער פיש אין געשיכטע, קיין ענין ווי פּאַראַדאָקסיקאַל עס קען קוקן.